YOGYAKARTA, POPULI.ID – Tiga pekan jelang Ramadan 1447 Hijriyah atau 2026, harga sejumlah sayur mayur dan cabai di Pasar Beringharjo Kota Yogyakarta mulai mengalami kenaikan.
Pedagang Pasar Beringharjo menyebut dalam waktu seminggu terakhir harga sayur dan cabai mengalami kenaikan meskipun tidak signifikan.
“Kemarin habis tahun baru sempat turun drastis untuk harga cabai dan sayur mayur. Tapi semingguan ini mulai ada kenaikan. Untuk sayur-mayur, setiap item naik mulai Rp1.000, semisal bayem dari Rp4.000 sekarang Rp6.000 per ikat. Kalau sayur kangkung biasanya Rp2.000, sekarang Rp4.000 per ikat. Terus sayur sawi cesim dari Rp8.000 sekarang Rp10.000 per ikat,” ucap Ida (44), pedagang sayur mayur di Pasar Beringharjo, Minggu (1/2/2026).
Meski begitu, ia menyampaikan ada sejumlah sayuran yang mengalami kenaikan cukup signifikan. Di antaranya sayur bunga kol yang awalnya Rp15.000, kini dijual Rp25.000. Kemudian sayur brokoli dari Rp15.000 saat ini dibanderol Rp28.000 per kg.
“Sekarang sudah semingguan ini ada kelangkaan barang dan barangnya kurang bagus karena faktor cuaca. Jadi harga brokoli menginjak angka Rp28.000,” katanya.
Selain faktor cuaca, Ida menyampaikan kenaikan harga sayur mayur juga dipengaruhi adanya program makan bergizi gratis (MBG). Sebab sejak adanya program pemerintah itu, kebutuhan stok sayur mayur ikut meningkat.
“Tapi kalau cabai-cabaian sama sekali tidak terpengaruh MBG. Saat ini harga cabai rawit Rp65.000 per kg, itu mengalami kenaikan signifikan dari sebelumnya Rp35.000 per kg. Kalau cabai keriting merah justru turun harga dari Rp40.000 menjadi Rp35.000 per kg,” paparnya.
Ida menuturkan saat ini stok ketersediaan sayur mayur dan cabai masih melimpah. Kendati demikian, ia memperkirakan harga komoditas tersebut akan terus mengalami kenaikan mendekati Ramadan 2026.
“Biasanya seminggu atau lima hari sebelum puasa ramadan harga tetap ada kenaikan, kalau melihat curah hujan seperti sekarang. Tapi tidak signifikan karena sering di luar prediksi. Sekarang harga bisa berubah cepat, jadi tidak bisa dipatok,” tuturnya.
Pedagang lainnya, Sutinah (64), menyampaikan saat ini harga bawang merah mengalami kenaikan sekitar Rp7.000. Sebelumnya bawang merah dijual Rp28.000 per kg, sekarang menjadi Rp35.000 per kg. Sedangkan harga bawang putih dikatakan masih stabil Rp35.000-36.000 per kg.
“Harga bawang merah baru naik dua hari ini,” kata dia.
Menurutnya, tiga pekan jelang puasa ramadan kali ini belum ada peningkatan permintaan masyarakat. Dia menyebut, biasanya permintaan maayarakat mulai mengalami kenaikan sekitar dua hari jelang puasa ramadan.
“Untuk harga bisa naik kalau permintaan di luar Yogyakarta tinggi. Misal kalau Jakarta permintaan cabai besar, maka harga cabai bisa tinggi. Kalau tidak maka harga cabai di sini bisa turun. Di Pasar Beringharjo harga cabai paling mahal kemarin sampai Rp100.000 per kg,” tandasnya. (populi.id/Dewi Rukmini)
